Pembungkusan adalah penting, kini lebih daripada sebelumnya.
Semasa ketidaktentuan ekonomi dan kesihatan global, produk yang dibungkus adalah keperluan. Sama ada hand sanitizer, farmaseutikalS, kit ujian perubatan,atau produk makanan, pembungkusan adalah bahagian penting dalam menjaga keselamatan dan kesihatan dunia.
Pakar pembungkusan kami baru-baru ini berbual (dengan penjarakan sosial yang betul, tentu saja) mengenai perubahan yang mereka lihat dalam industri akibat COVID-19. Baca di atas 5:
1. Lebih menyukai makanan yang telah diproses pra-pakej
Dalam masa apabila pengguna digalakkan (atau dipesan) untuk tinggal di rumah selama berminggu-minggu pada satu masa, makanan yang diproses menjadi stabil untuk tempoh yang lebih lama melihat kebangkitan. Prihatin tentang kuarantin dan pesanan yang mungkin untuk tinggal di rumah, pengguna stok makanan yang diproses pra-pakej yang mudah.
Ini adalah perubahan besar daripada trend pasaran yang lama sebelumnya yang sangat dipihaki makanan segar dan bebas pengawet.
"Pengguna yang telah mencengkam makanan dalam tin dan terlalu diproses sejak beberapa tahun kebelakangan ini lebih selesa mewajarkan pembelian produk-produk ini kerana ia dilihat sebagai 'selamat untuk dimakan.'" - Mintel
Menurut penyelidikan baru-baru ini dari Mintel, "pengguna yang telah mencengkam makanan dalam tin dan terlalu diproses sejak beberapa tahun kebelakangan ini lebih selesa mewajarkan pembelian produk-produk ini kerana ia dilihat sebagai 'selamat untuk dimakan.'" Dilihat sebagai makanan yang menjimatkan dan selamat, diproses dilihat sebagai pilihan yang bijak apabila berhadapan dengan pemikiran menjadi gelandangan untuk tempoh masa yang panjang.
2. Keperluan untuk peralatan atas permintaan
Semasa krisis kesihatan, barangan yang dibungkus seperti produk makanan, farmaseutikal, dan peranti perubatan melihat peningkatan permintaan. Pakej kontrak dan pengilang mendapati mereka perlu meningkatkan pengeluaran mereka ... DanCepat.
Penyelesaiannya? Peralatan pembungkusan atas permintaan daripada pembekal yang menyimpan jentera dalam stok untuk penghantaran cepat. Kami telah melihat permintaan yang tidak pernah berlaku sebelum ini untuk mesin pembungkusan dalam stok yang boleh dihantar kepada pelanggan dengan serta-merta.
3. Makananservice & pembungkusan runcit melihat anjakan besar
Pada mulanya, di banyak tempat, restoran sama ada terpaksa menutup atau menawarkan perkhidmatan menjalankan atau penghantaran sahaja. Walaupun selepas restoran dibuka semula di beberapa kawasan, dengan ramai pengguna tidak bekerja atau bimbang tentang ketidakstabilan ekonomi masa depan, lawatan ke restoran masih berkurangan secara drastik. Pada masa yang sama, stok pengguna barangan makanan bermakna kedai runcit masih berjuang untuk menjaga rak penuh.
Kaji selidik Mac 2020 oleh Packaging World merumuskan permintaan peralihan ini dalam nombor: 21% responden CPG melaporkan cabaran terbesar mereka adalah mengikuti permintaan. Hampir jumlah yang sama - 19% - responden CPG melaporkan masalah yang bertentangan: cabaran terbesar mereka menjunam permintaan.
"21% syarikat CPG melaporkan cabaran terbesar mereka adalah mengikuti permintaan. Jumlah hampir sama (19%) melaporkan masalah yang bertentangan: Permintaan menjunam." - Tinjauan Dunia Pembungkusan Mac 2020
Perbezaan antara kedua-dua kumpulan ini? Runcit vs.service makanan. Syarikat-syarikat yang melaporkan permintaan skyrocketing untuk makanan yang dibungkus sebahagian besarnya menghidangkan kedai runcit, manakala CPG melaporkan permintaan menjunam untuk makanan yang dibungkus sebahagian besarnya menghidangkan restoran.
Syarikat-syarikat CPG yang berkhidmat di pasaran runcit dan makanan masih melaporkan perjuangan, terutamanya dengan gangguan rantaian bekalan dan pembekal yang tidak dapat memenuhi permintaan yang berubah-ubah. Menurut kaji selidik baru-baru ini oleh PMMI, "39% daripada ... ahli-ahli berunding melaporkan sekurang-kurangnya beberapa tahap gangguan dalam proses penyumberan mereka." Produk yang sebelum ini dijual secara pukal kini mesti diterapkan semula untuk menampung saiz runcit pengguna, menyebabkan gangguan rantaian bekalan.
4. Penghargaan baru untuk pembungkusan tunggal
Selama bertahun-tahun, terdapat tolak untuk kemampanan dan pengurangan sisa dalam industri pembungkusan. Walaupun kebimbangan itu masih sah dan kekal penting dalam jangka masa panjang, pada masa peningkatan fokus terhadap kebersihan, nilai pembungkusan tunggal digunakan adalah jelas.
Semasa krisis kesihatan seperti wabak COVID-19, pengguna ingin mengetahui produk mereka dan pembungkusannya telah dikendalikan oleh seberapa sedikit orang yang mungkin.
Lisa McTigue Pierce of Packaging Digest menjelaskan bahawa "... pembungkusan tunggal digunakan, yang telah mengalami kritikan besar dalam beberapa tahun kebelakangan ini kerana pembaziran yang sepatutnya, mungkin mempunyai kelebihan sekarang dari sudut pandang 'kebersihan' kerana pengendalian terhad / akses produk dalaman."
5. Kekurangan buruh meningkatkan minat dalam automasi pembungkusan
Walaupun sebelum wabak pandemik, pengeluar dan pakej kontrak mengalami kekurangan pekerja yang berkelayakan. Kekurangan itu telah dikompaun dan dibuat lebih kompleks oleh dunia yang tidak pasti bagaimana untuk mengemudi krisis kesihatan globalDanmasih menjalankan perniagaan mereka.
Sesetengah syarikat menghadapi masalah mendapatkan pekerja mereka untuk datang bekerja. Yang lain mendapati sukar untuk mengekalkan penjarakan sosial pada garisan pembungkusan manual mereka. Namun yang lain melihat permintaan skyrocket tetapi tidak dapat mengisi jawatan yang diperlukan untuk bersaing.
Automasi pembungkusan mengurangkan p bergantung kepada ketidakpastian buruh manusia apabila ia "perniagaan seperti biasa" dan menjadi lebih penting semasa krisis kesihatan global. Daripada beberapa pekerja merempuh ke dalam kawasan pembungkusan kecil, pengendali tunggal berkesan boleh menjalankan kebanyakan mesin pembungkusan. Di samping itu, proses pembungkusan automatik bermakna kurang pengendalian oleh manusia, yang meningkatkan kecekapan, keselamatan, dan ketepatan.